『温暖な気候と季節を感じる沼津の風』
沼津の茶園からは、駿河湾や富士山とともに美しい景観を望むことができます。新茶の季節(4月中旬から5月上旬)には一面が色鮮やかな黄緑色に染まります。沼津の土地柄は、自然が豊かで年間を通じて、温暖な気候に恵まれています。
茶農家の山市の茶園は、愛鷹山麓と駿河湾の間に位置しております。季節ごとに寒暖差が生じやすく、春先から駿河湾で生じる「海陸風(するがの風)」、秋口から富士山と愛鷹山麓で生じる「山谷風(あしたかの風)」が季節の変わり目を教えてくれます。
『山市のお茶づくり』
富士山と愛鷹山の麓で、お茶づくりを中心に農業を営み長い年月を積み重ねてまいりました。
茶農家として、肥培管理や摘採計画を徹底し、栽培品質にこだわった生葉を農協へ出荷しております。
農協に出荷している原料(生葉)と同等品質を販売用および自家消費用として、製茶加工しております。
茶葉の種類は、“普通煎茶”、“かぶせ茶”、“和紅茶”へ製茶加工しております。
我が家でも飲み続けているお茶が、ご購入いただく皆様にも、日常のお茶の時間としてお届けしたいと考えております。
『茶処沼津〜お茶のある風景〜』
沼津茶のPR動画です。飲んで美味しい沼津茶の魅力を是非ご覧ください。